ЕРЕВАН, 4 ноября. Новости-Армения. Со 2-го по 6-е декабря в Армении состоится Российская гастрономическая неделя (РГН-2019), организатором которой является член Всемирной туристской организации ООН (ЮНВТО), Международный эногастрономический центр (МЭЦ).
Программа Российской гастрономической недели в Армении откроется 2 декабря торжественным приемом в посольстве России в Ереване с участием российских и армянских дипломатов, официальных лиц, бизнесменов, деятелей науки и культуры, СМИ.
Гастрономическим сопровождением официальной церемонии открытии Недели займется российская команда шеф-поваров, которые приедут в Ереван для презентации своих авторских блюд.
В рамках российской гастрономической недели в Армении пройдет ряд мероприятий, ключевыми из которых станут выставки гастрономических маршрутов, туризма, производителей продуктов питания и напитков российских регионов, тематические региональные ужины в исполнении российской команды шеф-поваров из Архангельской области, Москвы, Ненецкого автономного округа и Псковской области. Вместе с блюдами будут подаваться армянские вина и крепкие алкогольные напитки.
Также в рамках Недели пройдут кулинарный саммит «Россия-Армения», мастер-класс президента Национальной ассоциации кулинаров России Виктора Беляева «Тайны Кремлевской кухни», круглый стол с армянскими рестораторами и отельерами с участием президента ФРиО Игоря Бухарова, а также семинар туристических возможностей «Россия-Армения».
Участники и гости Российской гастрономической недели получат уникальную возможность отведать авторские блюда из разных уголков России, кухню Псковщины, современную московскую кухню, поморскую кухню и ненецкую кухню российского Севера.
Базовыми площадками для проведения мероприятий РГН в Армении будет пятизвездочный отель «Grand Hotel Yerevan», а также рестораны «Salon» и «Claude Monet».
Масштабный международный проект из России реализуется МЭЦ при поддержке Министерства иностранных дел Российской Федерации, Россотрудничества и Посольства РФ в Республике Армения. Содействие в проведении РГН оказывает Всемирная туристская организация ООН, Национальная ассоциация кулинаров России, Федерация рестораторов и отельеров России (ФРиО), а также другие ведущие российские профессиональные ассоциации и объединения.
С армянской стороны проект поддерживается Комитетом по туризму Министерства экономики Армении, Mazmanyan Solutions и армянскими профессиональными отраслевыми организациями и объединениями.
Российская гастрономическая неделя пройдет за рубежом уже в пятый раз. Так, в 2015 году РГН принимал у себя Мадрид (Испания), в 2016 году – Мадрид и Барселона (Испания), в 2017 году – Никосия и Лимассол (Кипр), в 2018 году РГН была проведена в рамках Перекрестного года туризма «Россия-Греция» в Афинах и на острове Корфу.
Российские гастрономические недели неизменно получали самые положительные отзывы от Генеральных секретарей ЮНВТО, послов России в зарубежных странах, официальных лиц стран-участниц, представителей бизнеса, руководителей профессиональных организаций, лидеров мнений, экспортеров и широкой публики. События РГН 2015-2018 годов широко освещались в российских и зарубежных СМИ различного профиля.
Концепция проекта «Российская гастрономическая неделя» направлена на укрепление культурных и деловых связей между странами-участницами; их популяризацию как привлекательных туристических направлений с демонстрацией туристического потенциала; презентацию блюд российской национальной кухни, региональных продуктов питания и напитков зарубежной аудитории, а также на привлечение внимания к региональным инвестиционным проектам в сфере гостеприимства, содействие росту товарооборота между странами-участницами, экспорту-импорту продуктов питания, напитков и услуг. -0-
