Food & Wine
  • ru
  • hy
  • Еда
  • Напитки
  • Путешествия
  • События
  • Видео
  • ru
  • hy
Еда

Кулинаные курсы, не выходя из дома. Домашнее банановое мороженое с корицей и сгущенкой

Вкусный способ порадовать себя и близких на карантине

ЕРЕВАН, 6 апреля. Новости-Армения. Хоть все мы находимся в режиме самоизоляции, чтобы предотвратить распространение коронавируса, весна и хорошая погода все же поднимают нам настроение и дарят надежду на лучшее. Так почему бы в дополнение к этому не побаловать себя чем-нибудь сладким?

Предлагаем вам в рамках рубрики "Кулинарные курсы, не выходя из дома" самостоятельно приготовить настоящее банановое мороженое с корицей и сгущенкой, которое порадует вас и ваших близких. 

Ингредиенты:

  • Молоко - 500 мл.
  • Спелые бананы - 2 шт.
  • Сливки жирные - 250 мл.
  • Сгущенное молоко - 1 банка (400 г)
  • Ванильный сахар - 1 ст.л.
  • Грецкие орехи (очищенные) - горсть
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Корица молотая - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Очистить бананы, положить в большую миску и размять в пюре. Добавить молоко, жирные сливки, сгущенное молоко и ванильный сахар и размешать миксером до получения однородной массы.

Уложить готовую смесь в машинку для приготовления мороженого и заморозить по инструкции. Если машинки нет, то уложить смесь в подходящую для замораживания форму и убрать в морозильник. Замораживать в течение 6 часов, перемешивая каждый час.

Грецкие орехи сбрызнуть водой, посыпать сахаром и корицей, перемешать и выложить на противень. Выпекать, пока сахар не расплавится.

Готовое мороженое переложить в креманки, подавать с грецкими орехами и карамелью. 

Приятного аппетита!

Share:
Теги: карантин, мороженое
Предыдущий материал

В поддержку ресторанов: в Ереване стартует онлайн-фестиваль DeliveryFest (ВИДЕО)

Следующий материал

Yerevan Wine Days в этом году состоятся онлайн

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

post-image
Еда

Кулинарные курсы, не выходя из дома. Сочный куриный шницель в панировке

post-image
Еда

Новогодние рецепты от бренд-шефа Гаяне Бреиовой для «Food and Wine» (ЭКСКЛЮЗИВ, ФОТО)

post-image
Еда

Как открыть свой бизнес и что делать, если он не «взлетел»? Советы профессионала

post-image
Еда

Ким Кардашян: «В Армении — лучшие сыр и лаваш!»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

  • Фестиваль национальной кухни «Утест фест» пройдет в Ереване (ВИДЕО)
  • Армения проведет первый в регионе метафестиваль Metaexpo: Wine, Food, Tourism (ВИДЕО)
  • У Армении появился новый туристический бренд «Armenia, The Hidden Track»
  • Гребешок с тыквой и спаржей от известного шеф-повара Ануш Мирзоянц — ЭКСКЛЮЗИВ «Food&Wine»
  • Местная еда и колорит: грандиозный «вкусный» GASTROFEST прошел в Дилижане (ФОТО)

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Скрытая опасность: семь обычных продуктов, которые содержат яд

0
21715

Омлет, бртуч и гранола: где позавтракать в Ереване? Выбор редакции

0
13748

В Армении появилась сказочная деревня хоббитов

0
10401

Армянский ресторан впервые вошел в топ-10 Forbes 2021 года

0
7991
Суп

Супы: польза и вред

0
3606

Facebook

КОНТАКТЫ

По вопросам распространения и получения информации:
Тел/факс: (+37410) 52-40-80
E-mail: [email protected]

По вопросам размещения рекламы:
E-mail: [email protected]

По техническим вопросам:
E-mail: [email protected]

РУБРИКИ

  • Еда
  • Напитки
  • Путешествия
  • События
  • Видео

О ПРОЕКТЕ

Food&Wine – спецпроект Агентства международной информации "Новости-Армения", где вы сможете найти актуальную, интересную и, главное, полезную информацию о гастрономических изысках, оригинальных и давно полюбившихся блюдах, напитках. Мы не ограничиваемся только Арменией, которой, несомненно, отведено особое место, но рассказываем о кухне и интересных гастрономических традициях со всего мира. Мы стремимся к тому, чтобы познакомить читателей с удивительным гастрономическим миром, полным сюрпризов, тайн, легенд и историй.
Copyright © 2005-2019 AMI "Novosti-Armenia"