ЕРЕВАН, 20 мая. Новости-Армения. Весна, наконец, дарит жителям Армении долгожданное тепло и солнце, в продажу начинают поступать овощи, фрукты и ягоды. И "лидером сезона" сегодня в этом разнообразии вкусов выступает клубника.
Мы предлагаем вам три простых и невероятно вкусных рецепта из клубники, которые можно приготовить без особых затрат времени.
Молочный коктейль с мороженым и клубникой
Легкий весенний рецепт предлагает zefira.net.
Ингредиенты:
- Клубника - 1 стакан
- Мороженое - 150 гр.
- Молоко - 300 мл.
Способ приготовления:
Нарезанную клубнику и мороженое выложить в чашу и измельчить погружным блендером. Добавить молоко и взбивать пару минут. Готовый коктейль разлить по стаканам, при желании украсив веточками мяты и кусочками клубники.
Панна-котта с клубникой
Ароматный кллубничный десерт от Eda.ru
Ингрединенты:
- Сливки (20%) - 200 мл.
- Клубника - 200 гр.
- Желатин - 1 шт.
- Сахар - 100 гр.
Способ приготовления:
Замочить желатин по инструкции на упаковке. Смешать в кастрюле сливки, сахар и 100 мл. воды, варить на медленном огне 15 минут, постоянно помешивая. После добавить разбухший желатин, но не кипятить. Разлить смесь по формочкам и убрать на ночь в холодильник. Застывшее желе в формочках на несколько секунд опустить в горячую воду, вынуть готовую панна-котту и украсить клубничным соусом - измельченной в блендере клубникой с сахаром или сахарной пудрой.
Лимонад с клубникой, мятой и тархуном
Пробуем освежающий клубничный напиток вместе с eda.ru
Ингредиенты:
- Тархун - по вкусу
- Вода - 1 л.
- Лимон - 1/2 шт.
- Лайм - 1/2 шт.
- Свежая мята - по вкусу
- Клубника - 6 шт.
- Сахар - по вкусу
- Лед - по вкусу
Способ приготовления
Выдавить сок лимона и лайма в кувшин, туда же добавить корки цитрусовых, клубнику, мяту и тархун. Всыпать сахар, залить горячей водой наполовину и дать настояться несколько минут. После добавить холодную воду, перемешать и добавить лед.
Приятного аппетита!
