Food & Wine
  • ru
  • hy
  • Еда
  • Напитки
  • Путешествия
  • События
  • Видео
  • ru
  • hy
Еда

Десерт дня: изумительное пирожное из шоколада и малины

Нежный рецепт изумительного пирожного из шоколада и малины

ЕРЕВАН, 15 июля. Новости-Армения. Нежный десерт с насыщенным шоколадным вкусом с добавлением ягод идеально подойдет для большой компании. Невероятно сладкое пирожное, тающее во рту, по версии журнала tele.ru.

Ингредиенты

  • малина — 300 г
  • мука — 1 стакан
  • яйца — 2 шт.
  • сметана — 1 стакан
  • орехи грецкие очищенные — 1,5 стакана
  • сахар — 0,5 стакана
  • сода — 0,5 ч. л.
  • сливки 30 % — 200 г
  • сахарная пудра — 5 ст.л.
  • шоколад темный — 2 плитки
  • молоко — 0,5 стакана
  • масло растительное  — 2 ст. л.

Способ приготовления

Отделить желток от белка, миксером взбить белки до получения пышной пены. В желток добавить измельченные грецкие орехи, сахар, сметану и соду. Добавить муку, перемешать. Осторожно добавить взбитые белки. Противень смазать маслом и выложить на него готовое тесто. Выпекать в духовке, разогретой до 180 °С, в течение 45-50 минут. Готовый бисквит остудить, вырезать с помощью стакана из теста кружочки. Сливки смешать с сахарной пудрой, взбить до консистенции крема. Шоколад растопить на водяной бане, добавить молоко, дать немного остыть. Каждый кружок бисквита смазать взбитыми сливками с одной стороны, «склеить» кружки по два. Расставить на столе бисквитные заготовки, каждую аккуратно полив теплой шоколадной глазурью. После того как глазурь остынет, украсить пирожные свежей малиной.

Share:
Теги: десерт, рецепт
Предыдущий материал

Бархатный витамин: почему стоит добавить персик в летнее меню

Следующий материал

Сладко и сытно: нежный фруктовый крамбл из персиков и черники

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

post-image
Еда

Пальчики оближешь: сладкий десерт из шоколада, фруктов и мороженого (ВИДЕО)

post-image
Еда

Завтрак с пользой: вкуснейшие панкейки с медом и ягодами

post-image
Еда

Румяные персики: чем полезны эти фрукты и как сварить ароматный компот на зиму

post-image
Еда

Рецепт дня: салат «Цезарь» с капустой

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

  • Фестиваль национальной кухни «Утест фест» пройдет в Ереване (ВИДЕО)
  • Армения проведет первый в регионе метафестиваль Metaexpo: Wine, Food, Tourism (ВИДЕО)
  • У Армении появился новый туристический бренд «Armenia, The Hidden Track»
  • Гребешок с тыквой и спаржей от известного шеф-повара Ануш Мирзоянц — ЭКСКЛЮЗИВ «Food&Wine»
  • Местная еда и колорит: грандиозный «вкусный» GASTROFEST прошел в Дилижане (ФОТО)

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Скрытая опасность: семь обычных продуктов, которые содержат яд

0
21700

Омлет, бртуч и гранола: где позавтракать в Ереване? Выбор редакции

0
13591

В Армении появилась сказочная деревня хоббитов

0
10363

Армянский ресторан впервые вошел в топ-10 Forbes 2021 года

0
7974
Суп

Супы: польза и вред

0
3595

Facebook

КОНТАКТЫ

По вопросам распространения и получения информации:
Тел/факс: (+37410) 52-40-80
E-mail: [email protected]

По вопросам размещения рекламы:
E-mail: [email protected]

По техническим вопросам:
E-mail: [email protected]

РУБРИКИ

  • Еда
  • Напитки
  • Путешествия
  • События
  • Видео

О ПРОЕКТЕ

Food&Wine – спецпроект Агентства международной информации "Новости-Армения", где вы сможете найти актуальную, интересную и, главное, полезную информацию о гастрономических изысках, оригинальных и давно полюбившихся блюдах, напитках. Мы не ограничиваемся только Арменией, которой, несомненно, отведено особое место, но рассказываем о кухне и интересных гастрономических традициях со всего мира. Мы стремимся к тому, чтобы познакомить читателей с удивительным гастрономическим миром, полным сюрпризов, тайн, легенд и историй.
Copyright © 2005-2019 AMI "Novosti-Armenia"