Food & Wine
  • ru
  • hy
  • Еда
  • Напитки
  • Путешествия
  • События
  • Видео
  • ru
  • hy
Еда

Десерт дня: изумительное пирожное из шоколада и малины

Нежный рецепт изумительного пирожного из шоколада и малины

ЕРЕВАН, 15 июля. Новости-Армения. Нежный десерт с насыщенным шоколадным вкусом с добавлением ягод идеально подойдет для большой компании. Невероятно сладкое пирожное, тающее во рту, по версии журнала tele.ru.

Ингредиенты

  • малина — 300 г
  • мука — 1 стакан
  • яйца — 2 шт.
  • сметана — 1 стакан
  • орехи грецкие очищенные — 1,5 стакана
  • сахар — 0,5 стакана
  • сода — 0,5 ч. л.
  • сливки 30 % — 200 г
  • сахарная пудра — 5 ст.л.
  • шоколад темный — 2 плитки
  • молоко — 0,5 стакана
  • масло растительное  — 2 ст. л.

Способ приготовления

Отделить желток от белка, миксером взбить белки до получения пышной пены. В желток добавить измельченные грецкие орехи, сахар, сметану и соду. Добавить муку, перемешать. Осторожно добавить взбитые белки. Противень смазать маслом и выложить на него готовое тесто. Выпекать в духовке, разогретой до 180 °С, в течение 45-50 минут. Готовый бисквит остудить, вырезать с помощью стакана из теста кружочки. Сливки смешать с сахарной пудрой, взбить до консистенции крема. Шоколад растопить на водяной бане, добавить молоко, дать немного остыть. Каждый кружок бисквита смазать взбитыми сливками с одной стороны, «склеить» кружки по два. Расставить на столе бисквитные заготовки, каждую аккуратно полив теплой шоколадной глазурью. После того как глазурь остынет, украсить пирожные свежей малиной.

Share:
Теги: десерт, рецепт
Предыдущий материал

Бархатный витамин: почему стоит добавить персик в летнее меню

Следующий материал

Сладко и сытно: нежный фруктовый крамбл из персиков и черники

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

post-image
Еда

Сильный аромат и мастика: 10 ошибок при покупке тортов и пирожных

post-image
Еда

Пять способов улучшить работу мозга с помощью питания

post-image
Еда

Четыре секрета стройности итальянок или как правильно есть пасту

post-image
Еда

Самая полезная диета, включенная в список нематериального наследия ЮНЕСКО

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

  • Пять причин воспользоваться идеальным кейтерингом от компании MBG (ФОТО)
  • ARARAT представил новые бутылки и упаковку легендарного коньяка
  • Винная «слепая дегустация»: в Ереване впервые выбирают лучшие армянские вина для презентации в мире (ФОТО)
  • Армянские вина удостоились главных наград престижного международного конкурса
  • Пальчики оближешь: сладкий десерт из шоколада, фруктов и мороженого (ВИДЕО)

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Скрытая опасность: семь обычных продуктов, которые содержат яд

0
9339

В Армении появилась сказочная деревня хоббитов

0
5810

Цвет граната по-еревански или туристическая мозаика армянской столицы

0
1648

ТЕСТ: Армения, Швейцария или Австрия? Угадай страну по фото

0
1519

Праздник освящения винограда в Armenia Wine

0
1510

Facebook

КОНТАКТЫ

По вопросам распространения и получения информации:
Тел/факс: (+37410) 52-40-80
E-mail: [email protected]

По вопросам размещения рекламы:
E-mail: [email protected]

По техническим вопросам:
E-mail: [email protected]

РУБРИКИ

  • Еда
  • Напитки
  • Путешествия
  • События
  • Видео

О ПРОЕКТЕ

Food&Wine – спецпроект Агентства международной информации "Новости-Армения", где вы сможете найти актуальную, интересную и, главное, полезную информацию о гастрономических изысках, оригинальных и давно полюбившихся блюдах, напитках. Мы не ограничиваемся только Арменией, которой, несомненно, отведено особое место, но рассказываем о кухне и интересных гастрономических традициях со всего мира. Мы стремимся к тому, чтобы познакомить читателей с удивительным гастрономическим миром, полным сюрпризов, тайн, легенд и историй.
Copyright © 2005-2019 AMI "Novosti-Armenia"