Food & Wine
  • ru
  • hy
  • Еда
  • Напитки
  • Путешествия
  • События
  • Видео
  • ru
  • hy
Еда

Хрустящий десерт: легкий рецепт аппетитных вафель с кремовой начинкой и фруктами (ВИДЕО)

Легкий и быстрый рецепт своими руками

ЕРЕВАН, 24 августа. Новости-Армения. Все сладкоежки в США 24 августа отмечают праздник — «Национальный день вафель».

Рассказываем историю происхождения вкусного хрустящего десерта и делимся рецептом приготовления этого лакомства в домашних условиях.

Считается, что первой страной, где вафли получили широкое распространение, стала Бельгия. А первая вафельница появилась в 1869 году, когда житель Нью-Йорка представил специальную сковороду из двух формочек железа, соединявшихся между собой. Незамысловатый прибор он назвал вафельницей.

Со временем появились электрические вафельницы и облегчили процесс приготовления многим домохозяйкам.

А теперь – легкий рецепт для любителей сладкого.

Ингредиенты

  • мука – 1 стакан
  • сахар – ¾ стакана
  • яйца – 2 шт
  • молоко – 2 ст. ложки
  • сметана – 2 ст. ложки
  • маргарин – 100 гр
  • ванилин – 15 гр
  • сода

Крем для начинки

  •  маргарин – 250 гр
  • сгущённое молоко – 350 гр
  • ванилин – 15 гр

Способ приготовления

Для начала нужно растопить масло на водяной бане. Отделить белки от желтков, часть сахара взбить с белками до густой консистенции, другую часть – с желтками.

Добавить в молоко щепотку соды, перемешать. К желткам добавить молоко, сметану, растопленное масло и взбить. Затем добавит взбитые белки и медленно размешать. Затем добавить муку, ванилин и взбить миксером. Выпекать на раскаленной вафельнице.

Для начинки нужно взбить маргарин, ванилин и сгущённое молоко.

При желании крем можно заменить мороженым и полить растопленным шоколадом.

Готовый десерт можно украсить кусочками фруктов, что придаст ему дополнительный изысканный вкус.

Приятного аппетита!

Share:
Теги: вафли, видео, десерт
Предыдущий материал

Ежегодный фестиваль шашлыка в Армении перенесен, но можно отпраздновать его и дома - ЭКСКЛЮЗИВ

Следующий материал

Армения впервые участвует в чемпионате мира по ресторанному спорту (ПРОГРАММА, ВИДЕО)

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

post-image
Еда

Сладкое спасение: как ереванцы спасаются от жары

post-image
Еда

Сладко и сытно: нежный фруктовый крамбл из персиков и черники

post-image
Еда

(НЕ)голодные годы: студенческие блюда на каждый день

post-image
Еда

В Москве выручка кафе и ресторанов упала на 90% в первый день ограничений

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

  • Фестиваль национальной кухни «Утест фест» пройдет в Ереване (ВИДЕО)
  • Армения проведет первый в регионе метафестиваль Metaexpo: Wine, Food, Tourism (ВИДЕО)
  • У Армении появился новый туристический бренд «Armenia, The Hidden Track»
  • Гребешок с тыквой и спаржей от известного шеф-повара Ануш Мирзоянц — ЭКСКЛЮЗИВ «Food&Wine»
  • Местная еда и колорит: грандиозный «вкусный» GASTROFEST прошел в Дилижане (ФОТО)

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Скрытая опасность: семь обычных продуктов, которые содержат яд

0
21700

Омлет, бртуч и гранола: где позавтракать в Ереване? Выбор редакции

0
13591

В Армении появилась сказочная деревня хоббитов

0
10363

Армянский ресторан впервые вошел в топ-10 Forbes 2021 года

0
7974
Суп

Супы: польза и вред

0
3595

Facebook

КОНТАКТЫ

По вопросам распространения и получения информации:
Тел/факс: (+37410) 52-40-80
E-mail: [email protected]

По вопросам размещения рекламы:
E-mail: [email protected]

По техническим вопросам:
E-mail: [email protected]

РУБРИКИ

  • Еда
  • Напитки
  • Путешествия
  • События
  • Видео

О ПРОЕКТЕ

Food&Wine – спецпроект Агентства международной информации "Новости-Армения", где вы сможете найти актуальную, интересную и, главное, полезную информацию о гастрономических изысках, оригинальных и давно полюбившихся блюдах, напитках. Мы не ограничиваемся только Арменией, которой, несомненно, отведено особое место, но рассказываем о кухне и интересных гастрономических традициях со всего мира. Мы стремимся к тому, чтобы познакомить читателей с удивительным гастрономическим миром, полным сюрпризов, тайн, легенд и историй.
Copyright © 2005-2019 AMI "Novosti-Armenia"