Food & Wine
  • ru
  • hy
  • Еда
  • Напитки
  • Путешествия
  • События
  • Видео
  • ru
  • hy
Еда

Лучший осенний десерт — ароматный яблочный пирог с корицей

Предлагаем простой рецепт пирога с яблоками и корицей, который прекрасно подойдет к вечернему чаепитию

ЕРЕВАН, 11 сентября. Новости-Армения. В Армении с лета и до начала осени начинают поспевать яблоки. Это одни из самых популярных видов фруктов в Армении и продаются на рынках и в супермаркетах круглый год. В числе распространенных местных сортов - "демирчян", "голден", "тапак", "сохи", "анарат", "чрхан" и другие.

Яблоко не зря называют "королевой фруктов", ведь, как считают диетологи, употребляя по 2-3 яблока каждый день, можно не только обеспечить организму суточную норму витаминов и микроэлементов, но и наладить работу пищеварительного тракта. Важно, что наряду с бананами, яблоки считаются самыми гипоаллергенными фруктами.

У англичан даже есть пословица - "An apple a day keeps the doctor away", что в переводе означает "Съедая одно яблоко в день, вы оставите вашего доктора без работы".

Также эти фрукты прекрасно подходят для приготовления компотов, конфитюров и джемов, сухофруктов, выпечки. Предлагаем вам очень простой рецепт яблочного пирога с корицей.

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 гр плюс 1 ст.ложка
Масло сливочное - 100 гр.
Сметана - 150 гр.
Мука пшеничная - 200 гр.
Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
Яблоки - 3-4 шт.
Корица - 1/2 ч.л
Ванилин - щепотка

Способ приготовления

Взбить размягченное масло с сахаром, добавить яйца, залить сметаной и перемешать. В отдельной посуде просеять муку с разрыхлителем (можно заменить на соду) и добавить в жидкую массу, перемешать. Положить щепотку ванилина.

Из яблок вырезать сердцевину, очистить от кожуры и порезать на кубики или тонкие ломтики. Посыпать корицей с сахаром и перемешать.

Залить половину теста в форму, заранее смазанную сливочным маслом. Выложить нарезанные яблоки и залить остальным тестом. Запекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 25-30 минут.

Готовый пирог при желании посыпать сахарной пудрой.--0--

Share:
Теги: витамины, пирог, рецепт, яблоки
Предыдущий материал

Кофе-гляссе по-французски: секреты приготовления популярного летнего напитка

Следующий материал

Имбирный лимонад с мятой или укрепляем иммунитет осенью

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

post-image
Еда

Салат с хурмой, бастурмой и котемом от известного шеф-повара Ануш Мирзоянц — ЭКСКЛЮЗИВ «Food&Wine» (ФОТО)

post-image
Еда

Армянская компания собирается завоевать фуд-рынок Украины

post-image
Еда

Приключения американцев в Арцахе: блогер попробовал главное блюдо страны (ВИДЕО)

post-image
Еда

Кулинарные курсы, не выходя из дома. Фунчоза с курицей и овощами

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

  • Фестиваль национальной кухни «Утест фест» пройдет в Ереване (ВИДЕО)
  • Армения проведет первый в регионе метафестиваль Metaexpo: Wine, Food, Tourism (ВИДЕО)
  • У Армении появился новый туристический бренд «Armenia, The Hidden Track»
  • Гребешок с тыквой и спаржей от известного шеф-повара Ануш Мирзоянц — ЭКСКЛЮЗИВ «Food&Wine»
  • Местная еда и колорит: грандиозный «вкусный» GASTROFEST прошел в Дилижане (ФОТО)

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Скрытая опасность: семь обычных продуктов, которые содержат яд

0
21646

Омлет, бртуч и гранола: где позавтракать в Ереване? Выбор редакции

0
12095

В Армении появилась сказочная деревня хоббитов

0
10124

Армянский ресторан впервые вошел в топ-10 Forbes 2021 года

0
7865
Суп

Супы: польза и вред

0
3529

Facebook

КОНТАКТЫ

По вопросам распространения и получения информации:
Тел/факс: (+37410) 52-40-80
E-mail: [email protected]

По вопросам размещения рекламы:
E-mail: [email protected]

По техническим вопросам:
E-mail: [email protected]

РУБРИКИ

  • Еда
  • Напитки
  • Путешествия
  • События
  • Видео

О ПРОЕКТЕ

Food&Wine – спецпроект Агентства международной информации "Новости-Армения", где вы сможете найти актуальную, интересную и, главное, полезную информацию о гастрономических изысках, оригинальных и давно полюбившихся блюдах, напитках. Мы не ограничиваемся только Арменией, которой, несомненно, отведено особое место, но рассказываем о кухне и интересных гастрономических традициях со всего мира. Мы стремимся к тому, чтобы познакомить читателей с удивительным гастрономическим миром, полным сюрпризов, тайн, легенд и историй.
Copyright © 2005-2019 AMI "Novosti-Armenia"