ЕРЕВАН, 14 сентября. Новости-Армения. Гастродвор - место, где можно попробовать традиционные блюда национальной кухни, познакомиться с традициями и, конечно, гостеприимством местных жителей. В Армении проект гастродворов стартовал в 2019 году и с тех пор развивается по всей стране.
Проект "Гастродвор" является моделью поиска, развития и стимулирования практических инициатив сельского туризма, создает базовые туристические услуги, основываясь на сельских домашних хозяйствах. Проект охватывает 6 областей Армении и включает в себя 20 бенефициариев.
Гастродворы дают возможность не только познакомиться с блюдами национальной кухни, но и попробовать вина местного производства, в том числе, из автохтонных сортов винограда.
Также гастродворики предлагают разнообразные развлечения для гостей, связанные с культурой, историей и сельским хозяйством. Они позволяют туристам получить новые интересные знания о стране и её культуре и познакомиться с местными жителями.
Так, армянские гастродворы предлагают гостям принять участие в сборе урожая, дегустации меда и чая из местных трав, мастер-классах по приготовлению национальных блюд, приготовить в тонире гату и лаваш, дистиллировать водку, отправиться в тур по местным достопримечательностям и многое другое. -0-
