Портал Food&Wine продолжает рассказывать о разных видах овощей и фруктов, об их каллорийности, полезных и вредных свойствах и противопоказаниях. В этот раз мы расскажем о сочном, вкусном и насыщенном витаминов ананасе.
Об ананасе
Исторической родиной ананаса является Бразилия. Жители Карибского бассейна готовили из фруктов лекарства и вино, а из его листьев - ткани.
Сегодня самые крупные плантации ананасов находятся на Гавайских островах. Основными поставщиками фрукта являются Тайланд, Филипины, Бразилия и Мексика.
Калорийность
В 100 грамах ананаса - 52 ккал;
углеводов - 11,8 грамма;
белков - 0,3 грамма;
жиров - 0,1 грамма
Полезные свойства
Ананасы изобилуют витамином С, который особенно необходим в зимний сезон. Этот фрукт также содержит вещества, которые укрепляют центральную нервную систему, помогают преодолеть плохое настроение и снизить мышечную боль.
Ананас очищает сосуды от холестерина и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Есть предположение, что он предотвращает развитие раковых клеток и уменьшает вероятность возникновения онкологических заболеваний. Фрукт богат клетчаткой, улучшающей перистальтику кишечника.
Для поддержания здоровья и укрепления иммунитета врачи рекомендуют съедать не менее 200 граммов ананаса в день.
Вредные свойства
Людям со слабой зубной эмалью и болью в деснах не рекомендуется включать в рацион ананасы, в противном случае это может привести к негативным последствиям. Причина в том, что ананас повышает кислотность. Кормящим мамам и детям до 6 лет также не рекомендуется есть ананасы.
Противопоказания
По причине высокого содержания фруктовых кислот ананас противопоказан при гастрите, повышенной кислотности и язве желудка. Беременным рекомендуется исключить тропический фрукт из рациона, поскольку он может спровоцировать выкидыш. Ананас противопоказан к употреблению при приеме лекарств, поскольку фрукт блокирует воздействие препаратов.
Тем не менее, несмотря на противопоказания, полезных свойств у ананаса гораздо больше.
Можно с уверенностью сказать, что этот фрукт - кладезь полезных веществ, которые помогают не только контролировать вес, но и улучшить общее состояние организма.--0--
