ԵՐԵՎԱՆ, 20 սեպտեմբերի./Նովոստի–Արմենիա/. Թաբուլեն ամենատարածված և սիրված աղցաններից է, սակայն քչերը գիտեն առանձնահատուկ թաբուլե պատրաստելու բաղադրատոմսը, որի շնորհիվ աղցանին հաղորդվում է լիբանանյան կոլորիտ։
Շեֆ խոհարար Ջո Բարզան ցույց է տվել, թե ինչպես պետք է ճիշտ պատրաստել Լիբանանում ամենատարածված աղցանը` թաբուլե բաստուրմայով։–0–
