ԱՄՆ–ում կցուցադրվի հայկական խոհանոցի մասին պատմող հաղորդում

ԵՐԵՎԱՆ, 10 հունվարի./Նովոստի–Արմենիա/. L.A. Weekly ամերիկյան լրատվական կայքը ներկայացրել է հայկական խոհանոցի մասին պատմող հաղորդման ծանուցում։

Շվեյցարիայում մեծացած եթովպիացի շեֆ խոհարար Մարկուս Սեմուելսոնն ուսումնասիրում է հարուստ հայկական խոհանոցը, որի ավանդույթները փոխանցվում են սերնդե–սերունդ։ Հունվարի 20–ին կհեռարձակվի հաղորդում, որը պատմում է հայ միգրանտների մասին, ովքեր երկար ժամանակ բնակվում են Լոս Անջելեսում։ Նրանք կներկայացնեն հետաքրքիր բաղադրատոմսեր և կպատմեն, թե ինչպես կարելի է սովորական բաղադրիչներից պատրաստել համեղ և անմոռանալի ճաշատեսակներ։–0–

Լուսանկարը` Wonho Frank Lee–ի