Food & Wine
  • ru
  • hy
  • Սնունդ
  • Ըմպելիք
  • Տուրիզմ
  • Իվենթներ
  • Վիդեո
  • ru
  • hy
Ըմպելիք

Ազնվամորու ֆրեշի երեք հեշտ բաղադրատոմս. ներկայացնում ենք անուշաբույր հատապտղի զարմանալի հատկությունները

Հյութալի և քաղցր ազնվամորին ոչ միայն հիանալի աղանդեր է, այլև վիտամինների հարուստ աղբյուր

ԵՐԵՎԱՆ, 19  օգոստոսի./Նովոստի-Արմենիա/. Հյութալի և քաղցր ազնվամորին ոչ միայն ամառ-աշուն ժամանակահատվածի լավագույն աղանդերն է, այլև վիտամինների, հանքանյութերի և հակաօքսիդատների հարուստ աղբյուր:

Ազնվամորու տեսակները

Ազնվամորու շատ տեսակներ կան՝ սև, ծիրանագույն և ոսկեգույն, բայց կարմիրը ամենատարածվածն է: Ազնվամորու թուփն ապրում է 10-ից 20 տարի: Այս տտիպ հատապտուղները հավաքում են միայն ամռանն ու աշնան և ունեն պահպանման կարճ ժամկետ։ Այդ պատճառով ազնվամորին ավելի լավ է ուտել գնելուց անմիջապես հետո և միանգամից թփերից:

Վիտամինների հարուստ աղբյուր

Ազնվամորու մեջ հակաօքսիդատների բարձր պարունակությունը կարող է կանխել մի շարք հիվանդություններ, օգնել օրգանիզմին ազատվել թունավոր նյութերից և բարելավել ուղեղի աշխատանքը: Ազնվամորին նաև բարելավում է արյան շրջանառությունը և սրտի աշխատանքը: Այն պարունակում է զեաքսանտին, որը ֆիլտրում է լույսի վնասակար կապույտ ճառագայթները, ինչն էլ իր հերթին բարելավում է տեսողությունը:

Ազնվամորին հայ տնային տնտեսուհիների սիրված հատապտուղներից է, ովքեր սիրում են պատրաստել մուրաբաներ և կոմպոտներ ձմռան համար: Իսկ թարմ հատապտուղներից առավոտյան կարելի է արագ պատրաստել ֆրեշ կամ սմուզի:

Արագ բաղադրատոմսեր

Ներկայացնում ենք ազնվամորու ֆրեշի երեք բաղադրատոմս, որոնք շատ հեշտ է պատրաստել, պետք է պարզապես խառնել բոլոր բաղադրիչները բլենդերում ու լցնել բաժակների մեջ: Ցանկության դեպքում կարելի է ավելացնել սառույց:

Կաթով ֆրեշ

  1. կաթ – 200 մլ
  2. ազնվամորի – 150 գր
  3. շաքարավազ – 3 թեյի գդալ

Բանանով ֆրեշ

  1. բանան – 1 հատ
  2. ազնվամորի – 150 գր
  3. շաքարավազ – 2 թեյի գդալ
  4. ջուր – 250 մլ

Անանուխով ֆրեշ

  1. թարմ անանուխ – 7-10 տերև
  2. ազնվամորի – 150 գր
  3. շաքարավազ – 2.5 թեյի գդալ
  4. ջուր – 200 մլ
Share:
Թեգեր: ազնվամորի, բաղադրատոմս, ֆրեշ
Նախորդ նյութը

Հոնը բնության աշնանային նվերն է. կիսվում ենք օգտակար հայկական մուրաբայի բաղադրատոմսով

Հաջորդ նյութը

Մրգային քաղցրավենիք ամռան կեսին. պատրաստում ենք բանանով և ելակով էսկիմո

ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ

post-image
Ըմպելիք

Հայտնի է հայերի սիրելի ըմպելիքը

post-image
Ըմպելիք

Ռուսաստանը պատրաստվում է գինու համար ազգային չափանիշ մշակել

post-image
Ըմպելիք

ՕՐՎԱ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍ. վիտամիններով հարուստ սմուզի

post-image
Ըմպելիք

Ամենաձմեռային խմիչքը. գլինտվեյնի վեց յուրահատուկ բաղադրատոմս

ԿԱՐԴԱՑԵՔ ՆԱԵՎ

  • Հայաստանը զբոսաշրջային նոր բրենդ ունի
  • Տեղական համեղ ուտելիքներ և կոլորիտ. Դիլիջանում կայացավ գաստրոնոմիկ շքեղ փառատոնը` GASTROFEST–ը (ՖՈՏՈ)
  • «Երևանի Գինու Օրերը» փառատոնը Wine Travel Awards զբոսաշրջության միջազգային մրցույթի հաղթող է ճանաչվել
  • Հայաստանում մեկնարկում է GARoon փառատոնը. «ԳԱՌունա, գառ կեր»
  • The New York Times–ը հայկական «Արենին» ներառել է խաղողի 10 լավագույն սորտերի ցանկում, որոնց արժե ավելի մոտիկից ծանոթանալ

ԱՄԵՆԱԿԱՐԴԱՑՎԱԾ

Գողտրիկ հավաքույթներ Երևանում. ներկայացնում ենք Margaryan Business Group ռեստորանների հարթակների ճանապարհային քարտեզը (ՖՈՏՈ)

0
8720

Թեստ. գուշակեք աշխարհի երկրների մայրաքաղաքները

0
6479

Հայաստանում Հոբբիթների հեքիաթային գյուղ է հայտնվել

0
5872

Հարսանիք «Ծիրանի գարդեն» ռեստորանում. կարևոր է յուրաքանչյուր մանրուք (ՖՈՏՈ)

0
5416

Օմլետ, բրդուճ և գրանոլա. որտե՞ղ նախաճաշել Երևանում, խմբագրության ընտրություն

0
3766

Facebook

ԿՈՆՏԱԿՏՆԵՐ

Տեղեկատվություն տարածելու և ստանալու հարցերով դիմել.
Հեռ./ֆաքս. (+37410) 52-40-80
E-mail: [email protected]

Գովազդ տեղադրելու հարցերով դիմել.
E-mail: [email protected]

Տեխնիկական հարցերով դիմել
E-mail: [email protected]

ԲԱԺԻՆՆԵՐ

  • Սնունդ
  • Ըմպելիք
  • Տուրիզմ
  • Իվենթներ
  • Վիդեո

ՆԱԽԱԳԾԻ ՄԱՍԻՆ

Food&Wine–ը «Նովոստի–Արմենիա» միջազգային տեղեկատվական գործակալության հատուկ նախագիծն է, որտեղ կարող եք գտնել ակտուալ, հետաքրքիր և գլխավորը` օգտակար տեղեկատվություն գաստրոնոմիկ նրբությունների, օրիգինալ և վաղուց սիրված ճաշատեսակների ու հյութերի մասին։ Մենք չենք սահմանափակվում միայն Հայաստանով, որին, անշուշտ, հատուկ տեղ է տրված, այլ նաև պատմում ենք տարբեր երկրների խոհանոցների և հետաքրքիր գաստրոնոմիկ ավանդույթների մասին։ Ձգտում ենք ընթերցողին ծանոթացնել զարմանահրաշ գաստրոնոմիկ աշխարհի հետ, որը լի է անակնկալներով, գաղտնիքներով, առասպելներով ու պատմություններով։
Copyright © 2005-2019 AMI "Novosti-Armenia"