Food & Wine
  • ru
  • hy
  • Еда
  • Напитки
  • Путешествия
  • События
  • Видео
  • ru
  • hy
Напитки

Forbes: Армения — новая винодельческая страна с тысячелетними традициями

Как пишет Forbes, вина из Армении становятся все более популярными во всем мире. Здесь ставку делают на качественные вина с характером

В авторитетном журнале Forbes опубликована статья о новых достижениях Армении в сфере виноделия, а также ее древних традициях.

В статье говорится, что как свидетельствуют археологические находки, именно здесь, в районе современной Армении и Грузии, около 8 тысяч лет назад впервые начали производить вино. Отсюда искусство виноделия распространилось на юг - в Месопотамию (современный Ирак), в Иорданию, Израиль, Египет, Кипр, Грецию, другие страны Средиземноморья и за его пределы.

Согласно публикации, до недавнего времени армянские вина были совершенно неизвестны, главным образом потому, что Армения была советской республикой в 1922-1990 гг. Каждая из советских республик имела свою специализацию, и Армения славилась производством коньяка. Но теперь вина из Армении получают высокие оценки во всем мире. Объемы производства относительно небольшие, причем, речь не идет о дешевых винах - производители делают ставку на качественные вина с характером.

Отмечается, что Армения зажата между Турцией, Грузией, Азербайджаном и Ираном. В республике насчитывается всего 3 миллиона жителей, однако во многих странах мира проживает большая армянская диаспора.

Местный ландшафт выделяется могучими Кавказскими гор, множество виноградников расположены на высоте 3300-5000 футов над уровнем моря. Климат континентальный, с жарким и сухим летом, а зимой температура может опускаться до 5 градусов по Фаренгейту и даже ниже в некоторых регионах.

В Армении есть четыре основных винодельческих региона. Самый известный - Вайоц Дзор в южной части страны. именно здесь была обнаружена одна из старейших виноделен в мире, возраст которой оценивается в 6000 лет. --0--

Share:
Теги: Forbes, Армения, вино, традиции
Hard Rock Cafe
Предыдущий материал

Кафе под открытым небом и живые концерты: всемирно известное Hard Rock Cafe привнесет в Ереван дух и философию своего бренда

Следующий материал

Искусство винопития или советы о том, как правильно пить этот благородный напиток (ВИДЕО)

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ

post-image
Напитки

Пять характеристик для поиска любимого вина

post-image
Напитки

Винная «слепая дегустация»: в Ереване впервые выбирают лучшие армянские вина для презентации в мире (ФОТО)

post-image
Напитки

Армения — мировая винодельческая жемчужина

post-image
Напитки

Три оригинальных безалкогольных рецепта на Новый 2020 год

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

  • Фестиваль национальной кухни «Утест фест» пройдет в Ереване (ВИДЕО)
  • Армения проведет первый в регионе метафестиваль Metaexpo: Wine, Food, Tourism (ВИДЕО)
  • У Армении появился новый туристический бренд «Armenia, The Hidden Track»
  • Гребешок с тыквой и спаржей от известного шеф-повара Ануш Мирзоянц — ЭКСКЛЮЗИВ «Food&Wine»
  • Местная еда и колорит: грандиозный «вкусный» GASTROFEST прошел в Дилижане (ФОТО)

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ

Скрытая опасность: семь обычных продуктов, которые содержат яд

0
21646

Омлет, бртуч и гранола: где позавтракать в Ереване? Выбор редакции

0
12095

В Армении появилась сказочная деревня хоббитов

0
10124

Армянский ресторан впервые вошел в топ-10 Forbes 2021 года

0
7865
Суп

Супы: польза и вред

0
3529

Facebook

КОНТАКТЫ

По вопросам распространения и получения информации:
Тел/факс: (+37410) 52-40-80
E-mail: [email protected]

По вопросам размещения рекламы:
E-mail: [email protected]

По техническим вопросам:
E-mail: [email protected]

РУБРИКИ

  • Еда
  • Напитки
  • Путешествия
  • События
  • Видео

О ПРОЕКТЕ

Food&Wine – спецпроект Агентства международной информации "Новости-Армения", где вы сможете найти актуальную, интересную и, главное, полезную информацию о гастрономических изысках, оригинальных и давно полюбившихся блюдах, напитках. Мы не ограничиваемся только Арменией, которой, несомненно, отведено особое место, но рассказываем о кухне и интересных гастрономических традициях со всего мира. Мы стремимся к тому, чтобы познакомить читателей с удивительным гастрономическим миром, полным сюрпризов, тайн, легенд и историй.
Copyright © 2005-2019 AMI "Novosti-Armenia"